Erleben Sie die einzigartige Kraft des 1,3 PS starken Motors der neuen KitchenAid® Küchenmaschine ARTISAN™1.3 HP … die größte und leistungsstärkste Küchenmaschine der ARTISAN™ Serie!
Die im 2012 neu auf den Markt gekommene KitchenAid® ARTISAN™ 1.3 HP ist die logische Weiterentwicklung der sehr erfolgreichen KitchenAid® ARTISAN™ Küchenmaschine. Leistungsstärker, Robuster und Grösser kommt die „NEUE“ daher und stellt eindrucksvoll unter Beweis was sie kann. Die KitchenAid® ARTISAN™ 1.3 HP besteht vollständig aus Metall, ist so extrem stabil, langlebig und robust. Die Antirutschfüße auf der Unterseite sorgen für einen sicheren Stand, selbst bei der Verarbeitung großer Mengen. Der effiziente Motor mit Direktantrieb sorgt für beste Ergebnisse bei sehr geringer Geräuschentwicklung. Das neue Modell erreicht eine beeindruckende Höchstleistung von 1,3 PS (ca. 1 kW)1. Das ist genügend Kraft um auch schwere Teige und große Mengen gleichmäßig zu Verarbeiten. Sie ist somit die größte und leistungsstärkste Küchenmaschine der ARTISAN™ Serie.
Durch den 1,3 PS Motor im Gerätekopf und die neue Präzisionsübertragung wird die Kraft optimal an das Zubehör übertragen, so dass eine erhöhte Leistung in der Schüssel zur Verfügung steht.1
Die Edelstahlschüssel mit ergonomischem Handgriff ist in einer professionellen Hebevorrichtung eingefaßt, welche durch drehen einer seitlich an der Maschine befestigten Kurbel hoch und runter gefahren werden kann. Durch ihre beeindruckende Kapazität von 6,9 l ist die polierte Edelstahlschüssel wohl jeder Küchenaufgabe gewachsen. Die KitchenAid® ARTISAN™ 1.3 HP hilft Ihnen mühelos bei der Zubereitung von:
- Teig für 7-8 Brotlaibe à 500g
- 168 Kekse oder Plätzchen (das sind 14 Dutzend!)
- 19 Eiweiße
- 2l Schlagsahne
Dies sind nur einige Beispiele ihrer unglaublichen Leistung. So wundert es nicht, dass die KitchenAid® ARTISAN™ 1.3 HP auch im Gewerbe seinen Platz gefunden hat. Aber auch Familien die sowohl kleinere als auch größere Mengen zu verarbeiten haben, wissen schnell die Hilfe dieses Profimodells zu schätzen.
Sie können mit der KitchenAid® ARTISAN™ 1.3 HP das sehr umfangreiche Zubehör der klassischen KitchenAid® ARTISAN™ verwenden und haben dadurch vielfältige Einsatzmöglichkeiten.
Ob in der Weihnachtszeit mit dem Fleischwolf Plätzchen gebacken, oder mit der Fruchtpresse vitaminreiche Getränke zubereitet werden. Ob mit dem Gemüseschneider Rohkost in feine Streifen zum Salat vorbereitet werden, oder Sie lieber mit dem Pastavorsatz Ihre eigenen Nudeln kreieren möchten. Ob Sie Schokolade raspeln möchten um Ihren Kuchen zu garnieren, oder einfach nur Ihren Brotteig kneten lassen möchten – die KitchenAid® ARTISAN™ 1.3 HP Küchenmaschine hilft Ihnen Ihre Aufgaben zuverlässig und schnell zu erledigen und das mit viel Spaß beim Kochen, Backen und Zubereiten.
Entdecken Sie die Vielfalt der fast unbegrenzten Einsatzmöglichkeiten Ihrer neuen Küchenhilfe. Dabei ist die KitchenAid® ARTISAN™ 1.3 HP Küchenmaschine nach getaner Arbeit schnell und einfach zu reinigen.
KitchenAid® unterstreicht die hohe Qualität der KitchenAid® ARTISAN™ Küchenmaschine mit einer 5 Jahres Herstellergarantie.
Jede KitchenAid® ARTISAN™ Küchenmaschine wird mit folgendem Standardzubehör ausgeliefert:
- Schneebesen aus hochwertigem Edelstahl (ideal für das Schlagen von Eiweiß, Sahne oder Coctailsaucen)
- Flachrührer aus hochwertigem Edelstahl (für Kuchenteig, leichten Hefeteig oder z.B.Kartoffelpüree)
- Knethaken aus hochwertigem Edelstahl (für das Rühren und Kneten von Hefeteil (Brot, Brötchen, Pizzateig etc.)
- Spritzschutz mit Einfüllschütte
- Große 6,9l Edelstahlschüssel mit ergonomischem Handgriff
Als Besonderheit der KitchenAid® Küchenmaschine gilt das Planetenrührwerk:
Abb.: Bewegungsmuster im laufenden Betrieb
Während des Betriebes bewegt sich der Flachrührer in der fest stehenden Schüssel und dreht sich zugleich in die Gegenrichtung um seine eigene Achse. Die Abbildung zeigt, welchen Weg der Flachrührer in der Schüssel insgesamt zurücklegt. Die Küchenmaschine KitchenAid® rührt schneller und gründlicher als die meisten anderen elektrischen Küchengeräte. Daher muss die Rührzeit bei den meisten Rezepten angepasst werden, um z.B. ein Ausflocken zu vermeiden.
Geschwindigkeitsstufen
Mit folgenden 10 Geschwindigkeitsstufen arbeitet der Direktantriebsmotor leise und zuverlässig. Einfach schön.
1 - Rühren
Zum Umrühren und Vermengen sowie zu Beginn aller Rührvorgänge. Zum Hinzufügen von Mehl und trockenen Zutaten zum Teig sowie für die Zugabe von Flüssigkeiten zu trockenen Zutaten. Die Geschwindigkeit 1 (RÜHREN) nicht zum Mischen oder Kneten von Hefeteig verwenden.
2 - Langsames Mischen, Kneten
Zum langsamen Mischen, Vermengen und zum schnelleren Umrühren. Zum Mischen und Kneten von Hefeteig, schweren Teigen und Massen für Süßwaren, zur Herstellung von Kartoffelbrei oder anderen Gemüsebreien, für die Zugabe von Backfett zu Mehl, zum Mischen von dünnen oder flüssigen Teigen.
4 – Mischen, Schlagen
Zum Mischen von mittelschweren Teigen, beispielsweise für Kekse. Zum Vermischen von Zucker und Backfett sowie für die Zugabe von Zucker zu Eiweiß für die Herstellung von Baisers. Mittlere Geschwindigkeit für Kuchenfertigmischungen.
6 – Schlagen, Verrühren
Zum mittelschnellen Rühren (Aufschäumen) oder Schlagen. Zum abschließenden Rühren von Kuchenteig, Doughnut-Teig und anderen Teigen. Hohe Geschwindigkeit für Kuchenfertigmischungen.
8-10 - Schnelles Verrühren, Schlagen
Zum Schlagen von Schlagsahne, Eiweiß und aufgekochten Zuckergüssen.
Zum Schlagen kleiner Mengen Schlagsahne, Eiweiß oder zum abschließenden Rühren von Kartoffelbrei.
1 Ein besonders verbreiteter Irrtum liegt bei den Wattangabe von Küchenmaschinen vor: Diese Angabe wird oft mit der Mixerleistung in der Schüssel gleichgesetzt. Eine Tatsache die nicht korrekt ist. Die Wattangabe gibt lediglich einen offiziellen Mittelwert an, der sich auf die von der Küchenmaschine benötigte Energie bezieht. Dieser Energiebedarf kann bei der Nutzung von optimalem Zubehör sogar höher liegen, da die Küchenmaschine in diesem Fall mehr Energie verbrauchen kann. Die KitchenAid Artisan 1.3 HP hat offiziell einen Strombedarf von 500 Watt. Durch den 1,3 PS Motor im Gerätekopf und die neue Präzisionsübertragung wird die Kraft optimal an das Zubehör übertragen, sodass eine erhöhte Leistung in der Schüssel zur Verfügung steht.
